Collection: Aceite de oliva virgen extra Frantoio
El Aceite de Oliva Virgen Extra Frantoio es una joya italiana que conquista con su carácter y elegancia. Procedente de olivos ancestrales, esta variedad se distingue por su sabor afrutado y equilibrado, donde destacan las notas frescas de hierba recién cortada, almendra dulce y un ligero toque picante que envuelve el paladar de manera sutil.
Ideal para aquellos que buscan llevar sus creaciones culinarias al siguiente nivel, el aceite de oliva de la variedad Frantoio es la elección perfecta para dar un toque especial a cualquier plato. Este aceite de oliva virgen extra transforma la cocina cotidiana en una experiencia gastronómica única, brindándote calidad y autenticidad en cada bocado.
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Melgarejo Premium Case 5 bottles 500ml
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Regular price 89,90€Regular priceUnit price / per- 1 unit
5 varieties | Sierra Mágina | Jaen
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EVOO Oro Bailén Frantoio. 500ml
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Regular price 162,84€Regular priceUnit price / per- 12 pcs.
Frantoio | Jaen
🟢🟢🟢 Intense flavor
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Sold out
Bravoleum gift box 5 bottles. 500ml
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Regular price 82,67€Regular priceUnit price / per- 1 case
5 varieties | Jaen
Sold out -
Melgarejo Premium EVOO Composition. 500ml
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Regular price From 17,00€Regular priceUnit price / per- 1 unit / 2 units / 6 units / 12 units
4 varieties | Sierra Mágina | Jaen
🟢🟢 🟢 Intense flavor
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Sold out
EVOO Bravoleum Frantoio. 500ml
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Regular price From 15,98€Regular priceUnit price / per- 1 unit / 2 units / 6 units
Frantoio | Jaen
🟢🟢🟢 Intense flavor
Sold out -
Melgarejo Premium Frantoio EVOO. 500ml
Vendor:
Regular price From 17,00€Regular priceUnit price / per- 1 unit / 2 units / 6 units / 12 units
Frantoio | Sierra Mágina | Jaen
🟢🟢🟢 Intense flavor
Características de la variedad Frantoio
El aceite de oliva virgen extra Frantoio se ha convertido en uno de los que más ha crecido en el público en España en los últimos años. Se trata de un aceite de oliva con unas características organolépticas que lo hacen diferente a las variedades más conocidas, como la Picual o la Hojiblanca.
Frantoio presenta unos niveles de picor y amargor medios, menores al Picual, pero con un sabor intenso, con mucha personalidad. Es por este motivo que en los últimos años han surgido muchos aceites de esta variedad como aceite de oliva premium.
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Variedad Frantoio, de origen italiano pero muy extendida en Jaén
La variedad Frantoio es originaria de Italia, pero su cultivo se ha extendido por España rápidamente, ya que es una variedad que ofrece una producción de aceite bastante elevada y sus matices de sabor son muy apreciados por sus consumidores.
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Aceite de oliva virgen extra 5 litros
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La mayor parte de aceite Frantoio que se ofrece en España se vende en formatos de botellas de 500ml en aceites gourmet o premium, por lo que es una variedad muy difícil de encontrar en las grandes superficies y supermercados.
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Diferencias entre la variedad Frantoio y la variedad Picual
La principal diferencia entre el aceite de oliva virgen extra Frantoio y el Picual reside en el sabor. Mientras que el Frantoio es un aceite más equilibrado entre amargor y picor, el picual presenta una intensidad mayor en amargor y mayor picante. A pesar de esto, la variedad Frantoio también ofrece aceites de gran intensidad, aunque conservando sus matices especiales.