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Aceites Cazorla

Aceites Cazorla Gran Selección Picual. 500ml

Aceites Cazorla Gran Selección Picual. 500ml

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Aceites Cazorla Gran Selección Picual. 500ml

Descripcion de Producto

Características del Producto

-Producido en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla Segura y las Villas. Este producto se encuentra integrado en la Denominación de Origen Protegida Sierra de Cazorla.

-Procedente de olivos centenarios al pie de la Sierra de Cazorla.

-La aceituna es recogida siempre "al vuelo", directamente del árbol sin pasar por el suelo, y se moltura el mismo día de su recolección.

-Producido a través de extracción en frío.

-Variedad Picual de clásica de Jaén. Este aceite aglutina la intensidad del Picual de esta zona con los matices naturales de los aceites de cosecha temprana.

Formatos

Botella 500ml.

Packs disponibles:
1 unidad
2 unidades
6 unidades
12 unidades

Tipo de Aceite

Variedad: Picual.
Aceite de oliva Virgen Extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Envasado en la propia almazara, en Aceites Cazorla SCA. Fecha de envasado disponible en el envase de Gran Selección Picual. El envasado en la propia almazara es muy importante para mantener la calidad del producto, ya que garantiza que el aceite haya pasado solamente de la prensa o extracción, a los depósitos de la almazara y directamente al envase en el que lo vas a comprar, sin la intervención de envasadoras externas y sin haber viajado largas distancias que puedan dañarlo.

Este Gran Selección Picual es un aceite de oliva de calidad superior. Elaborado con el máximo esmero para obtener un producto con unas características excelentes. Las aceitunas utilizadas proceden de olivares de montaña situados en plena Sierra de Cazorla, lo que le aporta los matices naturales de las plantas aromáticas de estas zonas, sumado al clásico sabor de los aceites Picual, que tanto gustan a los amantes del buen aceite de oliva.

Producción y Envasado

Aceite de oliva virgen extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.

Envasado en la propia almazara, en Aceites Cazorla SCA. Fecha de envasado disponible en el envase.

Sabor y aroma:

Gran Selección Picual es un aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana que ofrece un sabor intenso, lleno de matices naturales.

Aroma: Muy fresco en nariz. tonos verdes, a higuera, tomatera, alloza, hierba recién cortada, ligeramente a manzana e intensamente a hoja verde de olivo.

Sabor: Intenso con un amargo y picante de intensidad media-alta y muy equilibrado.

Sobre el productor:

Aceites Cazorla es una cooperativa que integra a más de 2.000 agricultores pertenecientes a los pueblos de Cazorla, Chilluévar, La Iruela, Peal de Becerro, Quesada y Santo Tomé.

Su profundo conocimiento y experiencia adquirida a través de generaciones elaborando Aceite de Oliva Virgen Extra, así como su cuidado y atención en la selección del mejor fruto en su momento óptimo de recolección, son aspectos que definen a esta cooperativa.

Aceite de oliva Premium de cosecha temprana

Gran Selección Picual de Aceites Cazorla es un aceite de oliva de cosecha temprana. Las aceitunas de la variedad Picual con las que se elabora son recogidas durante los meses de octubre y noviembre, cuando se encuentran en su momento óptimo de maduración y que pueden dar aceite de máxima calidad.

La elaboración de este oro líquido se lleva a cabo en menos de 2 horas tras su recolección, factor fundamental para lograr un producto de tanta calidad. Para obtener un litro de este oro líquido, se necesitan aproximadamente 10 kilos de aceitunas especialmente escogidas por su calidad.