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Aceites Cazorla

AOVE Picual. Aceites Cazorla. Lata 1L

AOVE Picual. Aceites Cazorla. Lata 1L

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AOVE Picual. Aceites Cazorla. Lata 1L

Descripcion de Producto

Características del Producto

-Producido en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla Segura y las Villas.

-Procedente de olivos centenarios al pie de la Sierra de Cazorla.

-La aceituna es recogida siempre "al vuelo", directamente del árbol sin pasar por el suelo, y se moltura el mismo día de su recolección.

-Producido a través de extracción en frío.

Formatos

Lata de 1 litro.

Packs disponibles:
15 latas de 1 litro.

Al ser más pequeño que otros formatos, la lata de 1L es muy cómoda de usar y muy fácil de almacenar. Por otro lado, es el formato perfecto para la buena conservación del aceite, ya que lo protege completamente de la luz, la cual daña su estructura y le hace perder sus cualidades, tanto de aroma y sabor como nutricionales.

Tipo de Aceite

100% variedad Picual.

Producción y Envasado

Aceite de oliva virgen extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.

Envasado en la propia almazara, en Aceites Cazorla SCA. Fecha de envasado disponible en el envase.

Sabor y aroma:

Este aceite de oliva es lo que podríamos tipificar como un clásico Picual de Jaén. Su sabor intenso, así como el amargor y picor característicos de esta variedad están presentes pero son ligeros y equilibrados, lo que hace que este producto sea ideal para cocinar

Aroma: Muy intenso en nariz. Presenta aromas muy vegetales. Notas a hierba fresca.

Sabor: Intensidad media. Muy equilibrado entre amargor y picor.

Sobre el productor:

La Cooperativa Aceites Cazorla esta situada en las faldas del Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas.

La situación geográfica de los olivares integrados en esta cooperativa es absolutamente inmejorable para la producción de Aceite de Oliva Virgen Extra, ya que en esta zona se dan las características idóneas para el cultivo del olivar de montaña.

En este idílico paisaje, sus olivos conviven con multitud de plantas aromáticas, lo cual aporta una distinción especial a sus aceites.

Más de 2000 agricultores pertenecientes a los pueblos de la zona ponen lo mejor de sus tierras y su trabajo para dar lugar a productos tan sobresalientes como este Aceite de Oliva Picual.

Ideal para tomar en crudo y para cocinar

El AOVE Picual de Aceites Cazorla es un producto de gran calidad. Por sus características es ideal tanto para usar en crudo, en ensaladas, vinagretas o tostadas, como para usarlo a la hora de cocinar todo tipo de preparaciones.

Muy recomendable también para elaborar guisos y otras preparaciones, así como para frituras, ya que aguanta perfectamente altas temperaturas. Se trata de un aceite de gran calidad que enriquece cualquier alimento al que lo añadimos.