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Aceites Cazorla

AOVE Picual. Aceites Cazorla. 750ml

AOVE Picual. Aceites Cazorla. 750ml

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AOVE Picual. Aceites Cazorla. 750ml

Descripcion de Producto

Características del Producto

-Producido en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla Segura y las Villas.

-Procedente de olivos centenarios al pie de la Sierra de Cazorla.

-La aceituna es recogida siempre "al vuelo", directamente del árbol sin pasar por el suelo, y se moltura el mismo día de su recolección.

-Producido a través de extracción en frío.

Formatos

Botella 750 ml

Packs disponibles:
12 botellas de 750ml

Todas las botellas son de vidrio oscuro, especialmente pensadas para proteger el aceite de la luz, ya que ésta puede dañarlo hasta hacerle perder gran parte de su aroma y sabor, así como sus propiedades nutricionales.

Tipo de Aceite

100% variedad Picual.

Producción y Envasado

Aceite de oliva virgen extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.

Envasado en la propia almazara, en Aceites Cazorla SCA. Fecha de envasado disponible en el envase.

Sabor y aroma:

Este aceite de oliva es lo que podríamos tipificar como un clásico Picual de Jaén. Su sabor intenso, así como el amargor y picor característicos de esta variedad están presentes pero son ligeros y equilibrados, lo que hace que este producto sea ideal tanto para cocinar como para tomar en crudo.

Aroma: Muy intenso en nariz. Presenta aromas muy vegetales. Notas a hierba fresca.

Sabor: Intensidad media. Muy equilibrado entre amargor y picor.

Sobre el productor:

Aceites Cazorla es una cooperativa olivarera de gran tradición en la elaboración de aceite de oliva virgen extra.

En su seno se integran más de 2.000 olivareros cuyas tierras se encuentran a las faldas de la imponente Sierra de Cazorla, y cuya experiencia en la elaboración de aceite de oliva habla por sí sola en la calidad de sus productos.

Su aceite de oliva Picual es uno de los más valorados de la zona, y son muchas las personas que lo consideran un producto indispensable para su cocina.

Si estás interesado en conocer más productos de Aceites Cazorla puedes acceder a nuestra tienda.

Ideal para cocinar y para tomar en crudo

Se trata de un aceite de oliva muy versátil, cuyas cualidades organolépticas hacen que sea ideal para tomar en crudo, tanto en ensaladas como en tostadas, pero que a su vez posea características que lo hacen perfecto para usarlo a la hora de cocinar todo tipo de preparaciones.

Muy recomendable para elaborar guisos y otras elaboraciones, así como para frituras, ya que aguanta perfectamente altas temperaturas.

Se trata de un aceite de gran calidad que enriquece cualquier alimento al que lo añadimos.